Rượu vang hữu cơ và rượu vang không có cồn đang trở thành xu hướng mới trong lĩnh vực này hiện nay. Đây là loại rượu vang có giá trị cao trong bảo vệ sức khỏe và thân thiện môi trường. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn đọc một số thông tin về các loại vang hữu cơ, vang không cồn được yêu thích trên thị trường.
Những chai rượu vang hữu cơ được yêu thích
Trên thị trường có khá nhiều dòng vang hữu cơ khác nhau để chúng ta chọn lựa thưởng thức. Cụ thể, bạn có thể tham khảo các loại vang như sau:
Lacrima di Morro d’Alba
Lacrima di Morro d’Alba là chai rượu vang hữu cơ được sản xuất tại vùng Marche. Rượu được lên men và ủ 6 tháng trong thùng inox trước khi tiến hành đóng chai. Loại vang này khá nổi bật với màu đỏ thẫm ánh tím tươi trẻ, hương vị của hoa trắng, quả việt quất, lý chua cùng hương hoa hồng mềm mại. Vị rượu sống động, hài hoà, tinh tế có thể kết hợp hoàn hảo với các món thịt nguội, mỳ pasta, thịt gà và thỏ.
Vang Úc Organic NOW
Loại vang Úc này được sản xuất tại vùng McLaren Vale với màu tím rực rỡ. Rượu vang có sự bùng nổ hương vị trái cây chín, quả mâm xôi, quả anh đào, mận, chút sô cô la.
Nho sau khi thu hoạch với mức đường tối ưu và cân bằng hương vị sẽ được nghiêng vào máy lên men hàng đầu trong 14 ngày. Sau đó, nho được lên men thứ cấp trước khi đóng chai. Loại vang này không có sulfur dioxide hoặc chất bảo quản thêm vào khi sản xuất, đảm bảo sự an toàn cho người dùng.
Rượu vang đỏ Cìu Cìu Gotico
Một dòng rượu vang hữu cơ tiếp theo là Cìu Cìu Gotico được sản xuất từ trái nho Sangiovese và Montepulciano chín mọng. Rượu Ciù Ciù Gotico đem đến hương thơm ấn tượng từ quả mâm xôi đen, kem việt quất, hương lý chua đen, quả mọng đỏ, bánh mì nướng, vani. Cìu Cìu Gotico gây ấn tượng với cấu trúc hương vị dày đặc và cô đọng, chặt chẽ đi kèm hậu vị dai dẳng, ấn tượng.
Các loại rượu vang đỏ không cồn được yêu thích
Nếu bạn muốn tìm rượu vang không có cồn thuộc loại vang đỏ hãy cân nhắc các lựa chọn sau:
Rượu vang Sovi đỏ trộn
Rượu vang Sovi đỏ sở hữu hương vị mâm xôi đen, anh đào đen, gia vị nướng khiến bạn nhớ mãi không quên. Sản phẩm có giá bán không quá cao và được sản xuất dưới dạng đóng hộp thuận tiện mang đi bất cứ đâu dễ dàng.
Rượu vang không có cồn pha trộn Luminara
Rượu không cồn Luminara chỉ có 1 hương vị duy nhất, rõ nhất đó là hương anh đào đen. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được phảng phất mùi khói, gia vị, gỗ sồi trong chai rượu vang.
Ariel Cabernet Sauvignon
Đây là dòng rượu vang không cồn có hương vị tuyệt vời của quả việt quất, mâm xôi đen, hạt tiêu đen và sô cô la. Ariel Cabernet Sauvignon sở hữu hương vị đặc biệt có thể kết hợp với nhiều loại thức ăn. Bạn có thể kết hợp rượu vang này với pho mát manchego carne asada, ớt Texas, bánh pizza nướng bằng củi.
Các loại rượu trắng không có cồn cực hấp dẫn
Các dòng vang trắng cũng có rượu không cồn với nhiều loại dưới đây để bạn cân nhắc lựa chọn.
Rượu vang không có cồn Giesen Marlborough Sauvignon Blanc
Đây là dòng vang xuất xứ từ khu vực Marlborough, New Zealand với hương thơm nhẹ thanh mát của trái cây như cam, quýt, nho, chanh dây. Dòng vang này có hương thơm tuyệt vời, hậu vị giòn khô rất hấp dẫn. Hơn nữa, bạn sẽ cảm thấy thoải mái mỗi khi sử dụng bởi sản phẩm không chứa cồn.
Rượu vang Noughty Sparkling Chardonnay
Noughty Sparkling Chardonnay là dòng rượu vang không có cồn dạng vang sủi bọt thuần chay ít đường. Sản phẩm sở hữu hương vị táo thanh nhẹ kết hợp vị ngọt dịu dàng vô cùng hấp dẫn đối với nhiều người.
Vang Leitz One Two Zero Riesling
Leitz One Two Zero Riesling là dòng rượu không cồn có hương vị giòn, sảng khoái của nhiều loại trái cây. Ví dụ như các loại trái cây chanh, cam quýt, đại hoàng và táo, Leitz’s Eins Zwei Zero Riesling chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn cùng nhâm nhi với bạn bè.
Rượu không cồn Fre Chardonnay
Đây là dòng rượu vang không có cồn vô cùng đặc biệt được sản xuất với quy trình quay hình nón độc đáo loại bỏ cồn. Với quy trình sản xuất này vẫn giữ được hương vị và mùi thơm vốn có của rượu vang. Do đó, chúng ta vẫn cảm thấy ngon giống như chai vang có cồn thông thường. Loại vang trắng này có hương thơm thanh mát phù hợp với nhiều món ăn như hải sản, mì ống, pho mát nhẹ, salad…
Trên đây là một số loại rượu vang hữu cơ và rượu vang không có cồn mà bạn có thể tham khảo. Để được tư vấn cụ thể hơn về nhiều dòng vang chất lượng khác, hãy liên hệ BWS theo hotline 02253 533 266.
