LÝ DO NÊN UỐNG 1 LY RƯỢU VANG MỖI NGÀYRượu vang được làm từ nho lên men. Nho được hái, nghiền nát và đặt trong thùng để lên men. Quá trình lên men biến đường tự nhiên trong nước thành rượu. Tuy nhiên, quá trình lên men có thể để xảy ra một cách tự nhiên, nhưng đôi khi nó sẽ được kiểm soát bởi người làm rượu.
Rượu vang đỏ được làm bằng cách nghiền nát và lên men nho có màu đậm. Có nhiều loại vang đỏ khác nhau về hương vị và màu sắc. Các loại phổ biến bao gồm: Shiraz, Merlot, Cabernet sauvignon, Pinot noir và Zinfandel. Hàm lượng cồn trong rượu vang đỏ thường dao động trong khoảng từ 12 – 15%.
TÁC DỤNG CỦA RƯỢU VANG ĐỎ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE:
Uống rượu vang giúp rèn luyện trí óc, giúp ổn định cân nặng, ngăn rối loạn đường trong máu.
Rượu vang đỏ chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ (Resveratrol), đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Rượu vang đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm.
Giảm nguy cơ ung thư, giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, giảm nguy cơ trầm cảm. Giảm tình trạng kháng insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 ở phụ nữ. Rượu vang đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng sử dụng rượu với lượng tiêu thụ vừa phải mới mang lại hiệu quả cao: 1 – 1.5 ly mỗi ngày cho phụ nữ. 1 – 2 ly mỗi ngày cho nam giới. Nên có 1 – 2 ngày không uống rượu mỗi tuần.
Thưởng thức rượu có trách nhiệm – Không dưới 18 tuổi.
